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グランド ハイアット 東京のスイーツビュッフェが豪華すぎる♡

お出かけ

更新日:

 
ビュッフェブーム真っ最中の今。
 
中でも、ラグジュアリーホテル【グランド ハイアット 東京】では
 
“桜”と“苺”のスイーツやセイボリーをブッフェスタイルで堪能できる、アフタヌーンティーが楽しめるんです♡

■フレンチキッチン

フレンチ キッチン「桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」

桜の開花時期に合わせて登場する淡いピンク色の桜スイーツに加え、
 
甘酸っぱいストロベリースイーツやルビーチョコレートをつかったチョコレートファウンテンもすきなだけ楽しめる♡
 
桜がほのかに香る可愛らしいスイーツたちに驚くこと間違いなし♪
 

提供期間 : 2019 年3 月11 日(月)~2019 年4 月8 日(月)
提供時間 : アフタヌーン 15:00 ~ 17:30
※90 分制、ラストオーダー 16:00
※スイーツブッフェ提供時間 15:00 ~ 17:00

メニュー名/料金(税・サービス料別):
・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ 3,800 円(平日)/4,200 円(土日祝)
・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ グラスシャンパン1 人1 杯付き 5,800 円
・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ シャンパンフリーフロー付き 7,200 円

■メニュー一覧

●スイーツビュッフェ

【登場するスイーツ】

桜ティラミス、桜ブランマンジェ 桜クレームダンジュ、桜パリブレスト、桜マカロン、桜フィナンシェ、シャルロットフレーズ、ストロベリータルト、ストロベリーマシュマロ、スコーン2 種(桜・プレーン)、いちごジャム、ホイップクリーム

品揃え豊富すぎる!

しっかりと春を感じられる、桜スイーツも沢山登場しますよ♡

店舗情報: 「フレンチ キッチン」 03-4333-8781(直通)
     〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2 階

■フィオレンティーナ ペストリーブティック

ここでは、桜の開花時期に合わせ、淡いピンク色が可愛らしい桜風味のスイーツやブレッドを販売します♪

販売期間: 2019 年 3 月上旬 ~ 4 月中旬
営業時間: 10:00 ~ 22:00

●桜のタルトレット

桜のタルトレット

3 個入り 850 円/6 個入り 1,700 円 

タルト生地の上にクレームブリュレ、桜のムースを重ね、その上から桜の塩漬けをあしらった、春らしいミニサイズのタルト。

桜のエクレア

桜のエクレア

27cm 1,800 円 

軽い食感のエクレア生地の間に、ほんのりピンク色に色づいた桜のクリームを絞った桜味のエクレア。

桜ロールケーキ

桜のロールケーキ

約20cm 2,000 円 

しっとりとした桜風味のスポンジ生地に桜が香る淡いピンク色のクリームを巻いて、桜の葉をあしらった桜づくしのロールケーキ。

桜クロワッサン

桜クロワッサン

280 円 

桜パウダーを混ぜた生地を巻き込み、桜餡を入れて焼きあげます。柔らかなピンク色と桜の香りが春らしいクロワッサン。

●桜の葉あんまん・あんぱん

桜の葉あんぱん(右)、桜花あんぱん(左)

各300円

もちもちした生地で桜餡をくるんでおやき風に焼き上げたあんまんと、

ミルクロールの生地に桜餡を練り混ぜ、桜の花の形に焼き上げたあんぱんです。

■お花見の帰りにもおすすめ♪

お花見の帰りにこんな豪華なスイーツを堪能できたら最高ですよね。

春をもっと盛り上げてくれること間違いなしです♪

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なったん

fasmeの記事ライターとSNS周りを担当。消えそうな色とものづくりが好きです。学生時代は古着屋さんでバイトするほどの古着好き!夜ノ羊というブランドをやっています。 instagram♡:@aoiyo_ @night__sheep