食べられるお花♡”エディブルフラワー”を使ったスイーツが可愛いお洒落カフェ4選

ドライフラワー、花畑、フラワーパーク、ハーバリウム…

世間は空前のフラワーブームですね。

そんな大ブーム中のお花は実は空間だけじゃなく、最近はカフェメニューにもとりいれられているんですよ♡

エディブルフラワーという食べれるお花があるんです！

見てよし・食べてよしのエディブルフラワーを堪能してみませんか？

みずいろの花【東京・吉祥寺】

(@xxpimetanxx)

こちらのカフェは名前の通り、店内はみずいろの空間がひろがっています。

エディブルフラワーがふんだんに使われたこだわりのお料理たちがいただけます♡

みずいろの花では、なんと2週間ごとにメニューが変わるそう！行くたびに楽しめますよね！

営業日数は一週間のうち金土日と少ないですが、予定をあわせてでも行きたくなってしまうカフェ♡

Imas project【大阪・福島】

(@rsclane_design)

こちらは、2018年に大阪・福島にオープンした「Imas project（イマスプロジェクト）」。

ジャスミンティーをベースに、たっぷりのミルクを加えたオリジナルドリンク、

「ソヨンラテ」にエディブルフラワーがトッピングされています。

韓国カフェのようなお洒落な空間とメニューが話題のカフェです♡

GALAXY cafe【東京・原宿】

(@xxpimetanxx)

原宿に今年新しくできたGalaxy Cafe。

フォトジェニックなエクレアが食べれると話題のお店です。

常時6種類の定番メニューと期間限定メニューのなかから選べるそうなので、どれにしようか迷っちゃいますね♡

こちらでは色鮮やかなエディブルフラワーを使ったエクレアが食べられるそうです♡

NATURALHONEY【北海道・小樽】

(@anmi5326)

さいごにご紹介するのは、観光地で有名な小樽運河にあるハチミツ屋さん・ナチュラルハニー。

こちらで食べられるのは「花蜜ソフト」です。

厳選オーガニック100％の純粋生はちみつがたっぷりとかかった、濃厚で滑らかな舌触りの北海道ミルクのソフトクリームに、エディブルフラワーがトッピングされています。

ソフトクリームのなめらかさとお花のシャキシャキさの食感の違いがたのしめるそうですよ♡

食べられる花・エディブルフラワーで内側からキレイになろ♡

いかがでしたか？

今回は、エディブルフラワーをつかったスイーツが食べられるカフェをご紹介しました。

エディブルフラワーはなんと野菜よりビタミンやミネラルを多く含むといわれているんです。

カフェ活もしたいし、でもお肌にも気を遣いたい…

そんな女の子にはとってもありがたい存在なんです！

エディブルフラワーをつかったスイーツで、身も心もみたしちゃいましょ♡