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もう「サブ」とは言わせない!ポテサラの魅力とは!?

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ポテトサラダアイキャッチ

サラダのおともにポテトサラダを食べることが多いあなた!!

とてももったいないです!

実はポテトサラダ、通称「ポテサラ」にはメインディッシュになれるくらいの、凄まじい魅力がたくさん隠されています。

メインになれる!ポテトサラダの魅力

まずなぜポテサラをメインにできるのか!?

第一に栄養の問題です。

100gあたりの栄養成分ですが、

カロリーが142kcalでこれは、ご飯を茶碗一杯食べるのと同じです!

炭水化物が14g味噌汁2杯分です

 

そもそもの栄養価が高すぎて、サブで食べていると太ってしまうという点です。

ダイエットしてる人にはもったいないですよね泣

なのでメインにしておかずをこれだけにするんです!

おうちで簡単!ポテサラレシピ

ここではおうちで簡単に作れる、ポテサラのレシピをお教えいたいます!

材料(2人分)

じゃがいも 2個

玉ねぎ 1/4個

きゅうり 1/4本

にんじん 1/4本

ハム 2枚

マヨネーズ 大さじ5

塩 少々

こしょう 少々

作り方

①じゃがいもを茹でる

 

②じゃがいもをつぶす

 

③玉ねぎとにんじんを切って加熱する

玉ねぎ→縦に細く切る

にんじん→いちょう切り

耐熱皿に乗せてラップをかけ、レンジで約2分加熱する。

 

④きゅうりを輪切りにして、ハムを短冊切りにする

 

⑤マヨネーズで和える

 

⑥塩・こしょうで味を整えて完成!

kewpie様の公式サイトから参照

こんなにも簡単にできるんです!

これならお店で買わなくても美味しく作れちゃいますね♪

インスタでも話題!オリジナルポテサラ

洋風ポテサラ

@happy6th1031様の投稿です!

アボカド・チーズ・トマトを追加して、

味付けにクレイジーソルトを追加した「しょっぱ甘いポテサラ」

濃い味が効いて、お酒のおつまみにも最適です♪

カレー風味のチョイ辛のポテサラ

@sennichite_curry様の投稿です!

カレー塩をかけるだけであっという間にカレー風味のポテサラになります。

これならおかずにもなりますね♪

トップバリュもオススメする!バナナポテサラ

@topvaluofficial様の投稿です!

バナナを使ったスイーツにもなってしまうポテサラ。

ほんのり甘くて濃厚な味が楽しめる一品です♪

 

↓こちらのレシピを簡単にお伝えします↓

①バナナの皮をむき、半分はフォークで粗くつぶし、残りは1cm幅のいちょう切りにする。

②レモン果汁とポテサラをボウルに入れ馴染ませる。

③クリームチーズを1cmの角切りにする。

④クリームチーズと②で作ったものを混ぜ合わせて完成!

ポテサラをメインディッシュに!

栄養価も高くメインを飾れる能力があるポテサラ!

少しアレンジするだけで飽きづに食べることができます♪

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チャノ

ライターとデザイナー,動画エディターをしている女子(仮)です。 趣味は。゚旅行・整形・美容。゚ しょうがとモヒートにほれ込んでいます! ※元17Liver instagram:@c_ha_no