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【簡単】絶対失敗しない『氷タンフル』の作り方!氷タンフルとフルーツ飴の違いやアレンジ法も解説

TikTokなどのSNSで大バズり中の『氷タンフル』をご存知ですか?実は冷凍フルーツと氷があれば、誰でも簡単に作ることができるんです!

fasme編集部でも実際に作ってみたので、早速「絶対失敗しない氷タンフルの作り方」をわかりやすくご紹介します♪

暑い夏の時期にぴったりの新感覚スイーツなので、ぜひこちらの記事を参考に氷タンフルを作ってみてくださいね!

『氷タンフル』とは? 

氷タンフル

そもそも『タンフル』とは韓国語で "フルーツ飴" のこと。

『氷タンフル』は 水飴ではなく "氷の膜" でコーティングされているのが特徴です。水飴を使用せず、冷凍フルーツと氷さえあれば簡単に作ることができます。

『氷タンフル』と『フルーツ飴』の違いって?

フルーツ飴

タンフル(フルーツ飴)は水飴でコーティングされているのに対して、氷タンフルは水飴を使用しないので、そもそもの作り方や材料が異なります。

タンフル(フルーツ飴)は飴を溶かす作業から、冷やし固める工程まで必要ですが、氷タンフルは材料をスプーンで混ぜるだけで完成!氷タンフルの方がお手軽に作れるので、スイーツ作りが苦手な方にもおすすめですよ♪

絶対失敗しない氷タンフルの作り方【手順とコツ】

ではさっそく、氷タンフルの作り方をご紹介します!失敗せず作るコツも合わせてお伝えするので、ぜひ参考にしてみてください♪

【氷タンフルの作り方】材料・用意するもの

材料

  • ✔︎お好みの冷凍フルーツ
  • ✔︎
  • ✔︎よく冷やしたやした水

用意するもの

  • ✔︎ボウル
  • ✔︎スプーン

【氷タンフルの作り方】工程と詳細な手順

①ボウルにたっぷりと氷を入れる

氷タンフルの作り方1

②よく冷やした水を入れる

氷タンフルの作り方2

氷8 : 水2 の割合で、氷が多めになるように水を入れてね!

③冷凍フルーツを入れる

氷タンフルの作り方3

フルーツを氷の下に埋めるように入れていくのがコツ!

④2~3分ほど待った後にスプーンでかき混ぜる

氷タンフルの作り方4

フルーツ同士がくっつかないように、スプーンで混ぜてね!

⑤ボウルからフルーツを取り出して完成!

氷タンフルの作り方5

完成直後に食べないと氷が溶けてしまいパリパリ食感が楽しめないので、そのまますぐに食べると美味しくいただけますよ♪

氷タンフルはASMRも楽しめる♡

 
 
 
 
 
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氷タンフルは混ぜる時の "音" もASMRとして楽しむことができるのがポイント♡ 涼しげな見た目と共に、心地よい氷の音も一緒に楽しんでみてくださいね!

氷タンフルを失敗せず作るコツ【ポイントまとめ】

氷タンフルを失敗せずに作るコツは...

  • ・冷凍フルーツと水はキンキンに冷やしておく
  • ・フルーツは入れすぎない
  • ・フルーツを入れたあとは3分ほど待ってから混ぜる

フルーツと水はよく冷やしておくことが失敗せず作る大切なポイントです!

氷タンフルのアレンジ法【牛乳・サイダー・アイスの実で楽しむ】

氷タンフルのアレンジ法もSNSで話題になっているので、こちらも合わせてご紹介します。気になるアレンジがあれば、ぜひ挑戦してみては?

①牛乳氷タンフル

水のかわりに「牛乳」を入れて氷タンフルを作るアレンジ法。牛乳の白い膜が貼るので、見た目が可愛らしくなります♪

ほのかに牛乳の風味を感じられますが、パリパリとした食感はあまり感じられなくなってしまうのが難点...。

②サイダー氷タンフル

水のかわりに「三ツ矢サイダー」を入れて氷タンフルを作るアレンジ法。こちらはフルーツポンチのように味わうことができる人気のアレンジ法です♪

氷水よりは膜の張りづらさはありますが、しゅわしゅわとした爽快感も一緒に味わいたいという方にはおすすめですよ♡

③アイスの実氷タンフル

冷凍フルーツのかわりに「アイスの実」を使ったアレンジ法。氷水にアイスの実を入れると、氷タンフルのようにアイスの実にもしっかり膜が張ります!

氷の膜のパリッと感と、アイスの実のじゅわ〜とした甘さがとっても美味しい♡ぜひお好みのフレーバーでお試しください!

暑い夏のデザートにぴったり!『氷タンフル』を作ってみよう!

SNSで話題沸騰中の氷タンフルの作り方と、作る際の失敗しないコツも合わせてご紹介しました。

涼しげな見た目とパリっと冷たい食感の氷タンフルは、まさに暑い夏のデザートとしてぴったりですよね♡

誰でもとっても簡単に作ることができるので、ぜひこの夏は氷タンフル作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?

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