【京王プラザホテル】2025年最新クリスマスケーキ発表会レポート♡伝統と感性が織りなす“アートのような美しさ”が主役！

毎年人気の京王プラザホテルのクリスマスケーキ♡ “見てうっとり、食べて感動”の名作ケーキたちが、今年も大集合！

2025年は、伝統の味に「感性」をプラスした、まさに“心に残るケーキ”が勢ぞろい。fasme編集部は、話題の新作ケーキをひと足先にチェックしてきました♪

今年のクリスマスは、大切な人と、自分へのご褒美に。 “特別なひととき”を彩る、とっておきのケーキを見つけてみて。

ときめきが止まらない♡今年の注目ケーキはこちら！

見た目も味も“芸術作品”。限定10台「クロンヌ・ド・ノエル」

【クロンヌ・ド・ノエル】32,000円(税込)

限定10台の【クロンヌ・ド・ノエル】は、まるで本物のリースのような美しさにうっとり。チョコレートで精巧に作られたバラやりんご、どんぐり、赤すぐりなどの飾りは、すべて食べられるというから驚き！

リースの土台には、京王プラザホテル伝統のアーモンドサブレ「スタンゲン」を使用。塩キャラメル入りのチーズケーキやピスタチオのオペラなど、キャンドルに見立てた5種の異なる味わいのケーキが10個隠れている“見て楽しい・食べて感動”の宝箱ケーキです。

※アルコール入り

ハイカカオの大人味「ショコラ・ド・ノエル」

【ショコラ・ド・ノエル】9,200円（税込）

森の中でそっと佇む“白ふくろう”が主役のショコラケーキは、ビジュアルも世界観も、まるで絵本の中みたい♪ チョコ本来の味わいを届けたいという想いから、ハイカカオを贅沢に使用。

中には、ビターなテリーヌショコラと、キルシュ香るフォレノワールの2層が詰まっていて、大人のときめきがぎゅっと詰まった余韻まで美味しい“ご褒美ショコラ”です。

※アルコール入り

まるで物語の中から飛び出してきたような、リアルな白ふくろうは、もはやアート…！

記憶と共に育てた「タリーナ」

【タリーナ】7,200円（税込）

まるで物語が詰まった“チョコレートの本”みたいな【タリーナ】は、今年で5年目の定番ロングセラーケーキ。

中には、ピスタチオ×マスカルポーネ×ベリーのジュレとキャラメル×ショコラの2つの世界がぎゅっと♡「一つのケーキで二つのストーリーを楽しんでほしい」という、パティシエ・茂木さんの想いが込められた、感性に響く一台です。

王道ショートケーキ「イヴェール」

【イヴェール】6,300円（税込）
【フルール】9,600円（税込）

迷ったらこれ！王道ショートの決定版♡ しっとりほろっと崩れるスポンジに、コクがありながらも軽やかな生クリーム…王道なのに、しっかり記憶に残る味わい。

サイズは、16cmの「イヴェール」と、たっぷり楽しめる25cmの「フルール」の2サイズ展開。シンプルだからこそ際立つ、素材の良さとホテルの丁寧な仕事に感動する一台です。

芸術にインスパイア「エグリーズ ブランシュ」

【エグリーズ ブランシュ】6,800円（税込）
配送専用・送料別

おうちで楽しめる“芸術ケーキ”が登場。マティスが手がけた「ロザリオ礼拝堂」から着想を得た、美しく静かな世界観が広がります。アプリコットやオレンジのジュレで“光”を表現し、赤ワイン香るベリーがクリスマスの華やぎをプラス。

とろけるチーズムースとホワイトチョコのガナッシュが重なり合い、冷凍とは思えない贅沢な味わいに。 感性に響く、美しさも美味しさも叶えてくれます。

※アルコール入り

人気モンブランをクリスマス仕様に「モンブラン クラシック」

【モンブラン クラシック】4,800円（税込）
配送専用・送料別

ホテルで長く愛されてきた、伝統のモンブランがクリスマス仕様に♡キルシュがほんのり香る大人の味わいで、特別な夜にぴったり。

濃厚なマロンのクリームに、カリカリのヘーゼルナッツがアクセント。シンプルなのに奥深く、ホテルクオリティをそのまま冷凍でお届け。落ち着いた甘さが魅力の大人のクリスマスモンブランです。

※アルコール入り

素材を極めたショートケーキ「プルミエ・ダムール」

【プルミエ・ダムール】
幅18cm×奥行9cm：7,800円（税込）
幅 9cm×奥行9cm：4,700円（税込）

素材にとことんこだわった、まさに“プレミアムショート”。スポンジには名古屋コーチンの卵を使用。リッチでしっとり、口に入れた瞬間ふわっと広がるやさしさにうっとり…。

クリスマス仕様のブレンド生クリームが、なめらかな口どけとコクを両立。そこに国産いちごがたっぷり詰まって、シンプルなのに贅沢すぎる仕上がりに。自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトにもぴったりな“幸せのショートケーキ”です。

焼き菓子でクリスマスを先取り♪

ケーキだけじゃない♪ 京王プラザホテルでは、贈り物にもぴったりな焼き菓子も充実！日持ちするから、自分用にも手土産にもおすすめです。

【シュトーレン】2,800円（税込）

初代シェフから受け継がれる、伝統のレシピ。ラム酒に漬け込んだドライフルーツがたっぷりで、スパイス香る本格派の味わいが楽しめます。ワインにもぴったりマッチするのでクリスマスの食卓がもっと楽しくなりそうです。

※アルコール入り

【抹茶シュトーレン〈雅〉】3,400円（税込）

和栗や丹波黒豆など、和素材を贅沢に使った“和×クリスマス”のオリジナルアレンジ。ほんのり苦味のある抹茶と素材の甘みが絶妙にマッチして、大人のティータイムにもぴったり。

編集部も試食してきました♡

発表会では、各ケーキを試食させていただきました。見た目の美しさにワクワクしながら、ひと口食べると…どれも驚くほど本格的な味わい♡

なかでも印象的だったのは【ショコラ・ド・ノエル】。ビターで濃厚なのに重すぎず、口の中でチョコとフルーツの余韻がふわっと広がって…まさに“大人のご褒美”です。

ひとつひとつのケーキに、パティシエの想いや物語がぎゅっと詰まっていて見た目の美しさだけでなく、味わいの奥深さにも感動…♡「これは今年のクリスマスに絶対食べたい！」と惚れ込むクオリティでした。

感性と記憶がとけあう、“2025年のクリスマスケーキ”

京王プラザホテルのクリスマスケーキ2025は、“記憶に残る味”と“感性をくすぐる美しさ”がひとつになった、まさに“食べる芸術”。

編集部の推しポイントはこちら！

• 限定10台のリースケーキが圧巻のビジュアル♡
• 冷凍配送対応ケーキも芸術レベル！全国どこでも楽しめる
• 素材・技術・感性が溶け合った、“物語のあるケーキ”が勢ぞろい

自分へのご褒美に、大切な人との時間に。今年だけの“ときめくケーキ”を、ぜひ見つけてみて。