もう「サブ」とは言わせない!ポテサラの魅力とは!?
サラダのおともにポテトサラダを食べることが多いあなた!!
とてももったいないです!
実はポテトサラダ、通称「ポテサラ」にはメインディッシュになれるくらいの、凄まじい魅力がたくさん隠されています。
目次
メインになれる!ポテトサラダの魅力
まずなぜポテサラをメインにできるのか!?
第一に栄養の問題です。
100gあたりの栄養成分ですが、
カロリーが142kcalでこれは、ご飯を茶碗一杯食べるのと同じです!
炭水化物が14gで味噌汁2杯分です
そもそもの栄養価が高すぎて、サブで食べていると太ってしまうという点です。
ダイエットしてる人にはもったいないですよね泣
なのでメインにしておかずをこれだけにするんです!
おうちで簡単!ポテサラレシピ
ここではおうちで簡単に作れる、ポテサラのレシピをお教えいたいます!
材料(2人分)
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1/4本
にんじん 1/4本
ハム 2枚
マヨネーズ 大さじ5
塩 少々
こしょう 少々
作り方
①じゃがいもを茹でる
②じゃがいもをつぶす
③玉ねぎとにんじんを切って加熱する
玉ねぎ→縦に細く切る
にんじん→いちょう切り
耐熱皿に乗せてラップをかけ、レンジで約2分加熱する。
④きゅうりを輪切りにして、ハムを短冊切りにする
⑤マヨネーズで和える
⑥塩・こしょうで味を整えて完成!
こんなにも簡単にできるんです!
これならお店で買わなくても美味しく作れちゃいますね♪
インスタでも話題!オリジナルポテサラ
洋風ポテサラ
@happy6th1031様の投稿です!
アボカド・チーズ・トマトを追加して、
味付けにクレイジーソルトを追加した「しょっぱ甘いポテサラ」
濃い味が効いて、お酒のおつまみにも最適です♪
カレー風味のチョイ辛のポテサラ
@sennichite_curry様の投稿です!
カレー塩をかけるだけであっという間にカレー風味のポテサラになります。
これならおかずにもなりますね♪
トップバリュもオススメする!バナナポテサラ
@topvaluofficial様の投稿です!
バナナを使ったスイーツにもなってしまうポテサラ。
ほんのり甘くて濃厚な味が楽しめる一品です♪
↓こちらのレシピを簡単にお伝えします↓
①バナナの皮をむき、半分はフォークで粗くつぶし、残りは1cm幅のいちょう切りにする。
②レモン果汁とポテサラをボウルに入れ馴染ませる。
③クリームチーズを1cmの角切りにする。
④クリームチーズと②で作ったものを混ぜ合わせて完成!
ポテサラをメインディッシュに!
栄養価も高くメインを飾れる能力があるポテサラ!
少しアレンジするだけで飽きづに食べることができます♪
この記事を書いた人
チャノ
ライターとデザイナー,動画エディターをしている女子(仮)です。 趣味は。゚旅行・整形・美容。゚ しょうがとモヒートにほれ込んでいます! ※元17Liver instagram:@c_ha_no