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像雲朵般入口即化…京都名產「蓬鬆Otabe」的美味令人著迷

說到旅遊季節必買的京都經典伴手禮,非用柔軟糯米皮包裹紅豆餡的傳統點心莫屬。
這款長年受到喜愛的和風甜點,如今推出了令人心動的新版本!

這款甜點名為「雲朵八橋」
潔白如雲、柔軟綿密,彷彿在嘴裡慢慢融化的新口感……!
這次就為大家詳細介紹這款外觀與風味都煥然一新的「雲朵八橋」的魅力♪

宛如咬下一朵雲♡輕盈口感的「雲朵八橋」

「雲朵八橋」正如其名,是一款口感蓬鬆、入口即化的新感覺甜點。
於2025年3月在京都率先發售後,立刻在社群媒體與口耳相傳之下引爆話題,是備受關注的人氣甜點♡

在麵糰中加入蛋白霜,實現充滿空氣感的蓬鬆口感。
厚實潔白的外觀也十分吸睛,讓人有如「在品嚐雲朵」般的溫柔口感♪

內餡則是北海道十勝產的紅豆泥搭配國產奶油製成,滑順且帶有奶香的「奶油紅豆餡」。
口感細緻、微微鹹味恰到好處,每一口都能感受到溫柔的甜蜜♡

不只美味,包裝設計也超級可愛♡
盒身印有象徵蓬鬆感的「雲朵與天使」插畫,療癒又吸睛的設計讓人忍不住想帶回家。

每個都採用獨立包裝,不論是作為伴手禮,還是送給同事或朋友都超適合!

抹茶控必看♡濕潤口感的「京都抹茶年輪蛋糕」

如果你是抹茶愛好者,那就一定要試試「京都抹茶年輪蛋糕」
這是一款擁有「濕潤又蓬鬆」口感的京都在地年輪蛋糕,讓人一吃就上癮!

以宇治抹茶與豆漿製作的和風麵糊層層堆疊,外層裹上抹茶糖霜,造型也相當高雅。

溫和的甜味與淡雅的抹茶香氣相互交融,完美結合日式與西式風味,是專屬於成熟女孩的極致美味♡

冰過後吃起來更加緊實,常溫享用則濕潤度更明顯,不同吃法有不同驚喜,是另一種趣味♪

不論是犒賞自己,或作為禮物、婚禮小物都非常合適。

用京都的「新經典甜點」,享受療癒時光♡

「雲朵八橋」與「京都抹茶年輪蛋糕」,都是以京都在地食材製作的溫柔系甜點♡

蓬鬆融化的「雲朵八橋」、香氣濃郁又優雅的「京都抹茶年輪蛋糕」,無論選哪一款,都是讓人展露微笑的療癒系甜品♪

▶︎ 想去實體店購買的話請看這裡!

本文介紹的「雲朵八橋」與「京都抹茶年輪蛋糕」可於以下門市,及京都車站主要伴手禮賣場購買

◾️雲朵八橋
・本館門市
・嵐山門市
門市一覽請點這裡

◾️京都抹茶年輪蛋糕
・清水店
・嵐山店
・京都塔Sand店(與雲朵八橋共販)
・Atelier京都抹茶年輪蛋糕

「Atelier京都抹茶年輪蛋糕」除了有限定口味可選,3樓咖啡廳還能品嚐當天現烤的蓬鬆年輪蛋糕甜點♡

有興趣的朋友可以查看官方網站

▶︎ 線上也能輕鬆買♡

就算錯過現場購買也別擔心!
不只「雲朵八橋」、「京都抹茶年輪蛋糕」,其他點心也能在網路商店輕鬆選購♪

▶︎雲朵八橋&京都抹茶年輪蛋糕 線上商店請點此

別錯過這個機會,趕快去逛逛吧♪

 

株式会社Bijuu X:https://x.com/bijuu_jp

雲朵八橋 IG:https://www.instagram.com/otabe_8284/

京都抹茶年輪蛋糕 X:https://x.com/kyo_baum

京都抹茶年輪蛋糕 IG:https://www.instagram.com/kyo_baum/

この記事を書いた人

たかはし

たかはし